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2023/02/08
2月15日（水） 【 世界料理～イタリア～ 】 ○ペンネ クリームソース ペンネはイタリアンパスタのうちのひとつです。 形状がペン先に似ていること...
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2023/02/07
2月15日（水） 【 世界料理～イタリア～ 】 ○アクアパッツァ～メバルのスープ仕立て～ アクアパッツァとは、白身魚をオリーブオイルで焼いて あさ...
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2023/02/01
2月9日（木）【 美食倶楽部 】 ○ミートローフ アメリカの家庭料理として親しまれているミートローフですが 切り分けた時の美しさが特徴的で見た目...
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2023/01/31
2月3日（金）【 節分 】 ○つみれ汁 節分にいわしを食べる理由は鬼（厄災や邪気）を 家内に寄せ付けないためだそうです。 今回は鬼が嫌うとするい...
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2023/01/30
2月3日（金）【 節分 】 ○いなり寿司と巻き寿司 恵方巻（太巻き寿司）はその年の恵方（歳徳神という神様のいる場所）を向いて丸かじりすると願い事が叶...
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2023/01/25
こんにちは。 癒しの新宿御苑です。 いつも施設内に素敵なお花を届けてくれるお花屋さんから、一足先に春のおすそ分けをいただきました。 寒さがよ...
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2023/01/24
こんにちは。 癒しの新宿御苑です。 先週の18日は郷土料理のイベント食デー！ 今月は千葉県の郷土料理をご提供。 お住まいは新宿周辺でも、ご...
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2023/01/23
こんにちは。癒しの新宿御苑です。 施設の入り口に設置しているパンフレットラックを新調いたしました。 施設の資料は欲しいけれど、エントランスに入...
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2023/01/13
こんにちは！ 癒しの新宿御苑です。 本日は、施設内で行われているイベントのご紹介をいたします。 参加については、もちろんご本人の希望に合わ...
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2023/01/12
こんにちは。 癒しの新宿御苑です。 ブログ見学ツアー第8回！ 本日は、以前ご案内したお部屋とは別のモデルルームをご紹介いたします。 家具の置き...
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