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2018/04/22
皆様、こんにちは。 先日はお花見のご様子をお知らせしましたが、今回は行事食『お花見弁当』をご紹介致します。 今年は桜の開花が早まり例年よりも早く桜の花も見納めになってしまいましたが、お弁当でもう一度お花見気分を味わって頂けたら・・・と春らしい食材で華やかなお弁当をご提供致しました♪ メニューは ・緑が鮮やかな彩りご飯 ・ピンクで華やかな桜ご飯 ・たらの芽等春の食材の天ぷら盛り合わせ ・鮭の柚庵焼き ・厚焼き玉子 ・海老しんじょうの煮物 ・三色豆 ・菜の花のお浸し ・いちご ・すまし汁 です。 皆様お弁当のフタを開けると、ピンクや緑色の彩華やかなお弁当に「まあキレイね!」「素敵!」とお声が聞かれ、「いつもより更においしく感じるわね」「たまにはお弁当箱で頂くのも良いわね」と喜んで頂けました。 今後も季節感を感じて頂けるようなお食事を工夫して参ります!
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