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2015/03/11
皆様、こんにちわ。 先週に引き続きですが、ひな祭りの様子をご紹介します。 午後のティータイムにおやつレクを行い、デコレーションケーキを作りました！ カップケーキの土台に、チョコとストロベリーと生クリームの３種類のクリームから選んでデコレーションし、数種類のフルーツをトッピングをしてもらうことに！ ほとんどの方がクリームを絞るのが初めての体験のようで、 「美味しそうに出来た！」と満足げな方もいらっしゃれば、 「上手く出来なかったけど、味は美味しい！」と話される方も。 初めてだとなかなか上手くいかないようで、見本で行った厨房スタッフの技術に一同「おおーっ！！」と感心されてましたが、最後は皆様笑顔で召し上がり、ひな祭りを満喫することが出来ました。 ラウンジに飾っていたひな人形も、名残惜しさを感じながらも「また来年！」と片付けをし、「次はお花見がいいかなぁ」などと検討してますが… それはもう少し暖かくなってからですね。
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