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2023/07/09
ささのはさらさら～のきばにゆれる～♪ おほしさまきらきら～♪きんぎんすなご～♪ ごしきのたんざく～♪わたしがかいた～♪ おほしさまきらきら～♪そらからみてる～♪ 7月7日の七夕の夜。エレガリオ神戸ではご夕食に「七夕御膳」をご入居者さんへご提供させて頂きました。 「七夕御膳」 ・手毬といなり寿司・・・鯛、マグロ、サーモン、イクラ ・太刀魚塩焼・・・のし梅、枝豆、花蓮根 ・茶碗蒸し・・・銀あん、オクラ、エビ、百合根 ・七夕汁・・・南瓜、人参、冬瓜、ハモ、順才、柚子 ・フルーツカクテル 太刀魚塩焼は天の川に見立ててお作りさせて頂いたりなど、作り手の遊び心が伝わってきますね。 お洒落な「七夕御膳」にご入居者さんも満足されていらっしゃいました。特に女性のご入居者さんにはかなりご好評頂きました。
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